Édition d’un livre de cuisine comme support de l’alphabétisation – présentation lors de Sablé-sur-Livres

L’alphabétisation est un des axes stratégiques du Rotary International. C’est donc dans cette logique que le Rotary Club de Sablé a établi un partenariat avec l’association Alpha Sablé.

Cette association œuvre depuis 27 ans pour l’alphabétisation des saboliens et plus particulièrement des nouveaux arrivants d’origine étrangère. Notre projet commun fut l’édition d’un livre de recettes de cuisine du monde. Nous avons décidé de réaliser et de faire éditer un beau livre, à la fois agréable à regarder et à conserver dans sa bibliothèque de cuisine. Mais cela devait également être un livre utile. C’est pourquoi toutes les recettes ont été testées, réalisées et goûtées.

Ce livre a un double objectif : faire connaître la diversité culturelle de notre cité et permettre aux apprenants de s’investir dans un projet tout en se perfectionnant en français. Les recettes ont été expliquées, réalisées puis écrites par les apprenants. C’est une manière ludique et conviviale de transmettre des traditions et d’apprendre le français.

Le livre a été mis en vente le 6 avril 2018 sur le salon du livre de voyages à Sablé. Si vous êtes intéressés, n’hésitez pas à nous contacter : webmaster@rotary-sable.org

 

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